كتاب الأطعمة والأشربة ( 1 ) ( إنما يحل من حيوان البحر سمك له فلس ( 2 ) وإن زال عنه ) في بعض الأحيان ( كالكنعت ) ( 3 ) ويقال : الكنعد بالدال المهملة ضرب من السمك له فلس ضعيف يحتك بالرمل فيذهب عنه ثم يعود ( ولا يحل الجري ) بالجيم المكسورة فالراء المهملة المشددة المكسورة ، ويقال : الجريث بالضبط الأول ( 4 ) مختوما بالثاء المثلثة ( والمار ما هي ) بفتح الراء فارسي معرب وأصلها حية السمك ( والزهو ) بالزاي المعجمة فالهاء الساكنة ( على قول ) الأكثر . وبه أخبار ( 5 ) لا تبلغ حد الصحة . وبحلها